POS para una cafetería que también vende productos
Muchas cafeterías ganan bien con lo que hay en la estantería: café en grano, tazas, molinillos, cajas de regalo. Eso cambia la pregunta del POS: necesitas pedidos de bebidas rápidos y control de inventario en un mismo cobro.
Las bebidas son menú; el café en grano es inventario
Un latte con leche de avena y un shot extra es un producto del menú con opciones; nadie cuenta lattes. Una bolsa de 250 g de tu mezcla es inventario: llega del tostador, está en la estantería y se agota. Tu POS debe tratar ambos bien en la misma venta, para que un cliente compre un café y una bolsa a la vez y el inventario baje en una bolsa.
Prueba la venta mixta
En cualquier demo, cobra dos bebidas con opciones distintas, añade una bolsa de café y una taza, aplica una recompensa de fidelización y devuelve la taza. Comprueba que las bebidas conservan sus opciones en el recibo, que la bolsa y la taza salen del inventario y que la taza vuelve tras la devolución.
- Punto de reorden para el café en grano, para saber cuándo llamar al tostador.
- Tarjetas de regalo válidas para bebidas y productos.
- Fidelización que premie la bolsa de café, no solo el décimo café.
Cuándo una cafetería necesita un sistema de restaurante
Si cocinas al momento y envías comandas a cocina, o atiendes en mesas, necesitas envío de comandas: eso es terreno de restaurantes, y sistemas como Toast o Square for Restaurants están hechos para ello. Si atiendes en el mostrador y el barista trabaja desde la pantalla o un ticket impreso, un POS fuerte en tienda como VoVi puede llevar bebidas e inventario juntos. Por eso el buscador pregunta por la pantalla de cocina.